长春精品礼盒-与可重复使用的塑料箱(RPC)比较

，瓦楞纸箱包装生果更加安全也更新鲜
，能显着减少所带着的微生物的污染。

　　研讨发现，瓦楞纸包装可有用下降微生物交叉污染然后延长保质期，保证高质量包装的生果

，较低的细菌污染减少了食物源性疾病的风险
，增加了生果的新鲜度、气味、外观及口感的坚持
。

　　零售商首要关怀的是新鲜农产品的微生物污染问题，比方病原菌会使人患病，溃烂菌会缩短食物的保质期等，因而
，食物包装具有至关重要的作用。

　　了解到瓦楞纸板在包装和运送时是非常卫生的。别的

，瓦楞纸箱不仅可以起到缓冲作用然后维护所包装的产品，假如包装时被污染或者新鲜产品在运送过程中开始腐朽
，瓦楞纸箱还可以减少污染物的分散。瓦楞纸箱包装可延长食物保质期的才能意味着可显着下降损耗，为零售商节约可达数百万美元的损耗本钱。

　　首要研讨了产品和包装之间微生物的转化
，特别研讨了不同的包装材料对交叉污染产生的影响
。成果标明，瓦楞纸板包装的生果质量优于RPC包装的生果

，体现在含有较少的病原菌和溃烂菌。

　　研讨成果

　　长春精品礼盒与瓦楞纸箱包装的生果比较
，塑料包装的生果(桃子)通常会早48~72小时抵达腐朽水平。实验过程中也将其他影响要素考虑在内

，如贮存温度

、销售前的时刻长短
、桃子外表损坏程度等

。研讨成果标明，研讨中所考虑的要素都会影响从包装材料到生果的微生物搬迁，但溃烂微生物的搬迁在瓦楞纸箱包装中始终较低。此外
，在较高的贮存温度下存放48小时后，95%的桃子装在受大肠杆菌污染的RPC包装箱内都会被感染。比较之下，瓦楞纸箱包装的桃子受大肠杆菌污染的水平未超越25%
。

　　该项研讨成果揭露后
，随之而来的是对RPC卫生情况的重视
。研讨标明，典型的工业清洗程序不能充沛消毒RPC即使是清洁之后
，沙门氏菌细胞仍残留在塑料箱内。研讨指出，细菌易藏在表面裂缝中
，很难用工业消毒剂彻底消灭掉

。

　　长春精品礼盒研讨证明，使用瓦楞纸箱替代传统的塑料箱包装生果，可以显着减少潜在的微生物污染。经过详细的生果保鲜实验证明
，瓦楞纸箱包装比塑料箱包装更简单坚持桃子的安全和新鲜情况。

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